植物工廠作為一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術模式,通過設施環(huán)境控制、精準水肥管理和人工光源等手段,實現(xiàn)作物的周年連續(xù)生產(chǎn)。中國植物工廠行業(yè)在政策支持、技術進步和市場需求的共同推動下,呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。本報告基于北京亞博中研信息咨詢有限公司通過商國互聯(lián)網(wǎng)平臺發(fā)布的經(jīng)濟信息咨詢數(shù)據(jù),對2015年至2021年中國植物工廠行業(yè)進行了全面監(jiān)測與趨勢分析。
報告首先梳理了行業(yè)政策環(huán)境,包括國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略、設施農(nóng)業(yè)扶持政策以及科技創(chuàng)新規(guī)劃對植物工廠發(fā)展的積極影響。在市場規(guī)模方面,數(shù)據(jù)顯示,2015年中國植物工廠行業(yè)市場規(guī)模約為12億元人民幣,到2021年已增長至約45億元,年均復合增長率達到25%。這一增長主要得益于城市農(nóng)業(yè)、食品安全需求提升以及垂直農(nóng)業(yè)技術的成熟。
技術發(fā)展上,LED光源效率提升、環(huán)境控制系統(tǒng)智能化以及無土栽培技術的優(yōu)化成為行業(yè)進步的關鍵驅動力。能源消耗與成本控制仍是行業(yè)面臨的挑戰(zhàn),但光伏等可再生能源的應用逐步推廣,有助于降低運營成本。
區(qū)域分布方面,華東、華北和華南地區(qū)由于經(jīng)濟發(fā)達、技術資源集中,成為植物工廠建設的熱點區(qū)域。企業(yè)競爭格局中,新興科技企業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)公司并存,合作與并購活動增加,推動行業(yè)整合。
未來趨勢預測,植物工廠將與智慧農(nóng)業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)技術深度融合,個性化定制生產(chǎn)和都市農(nóng)業(yè)應用場景將進一步擴展。行業(yè)標準缺失、初始投資高昂等問題仍需政策與市場協(xié)同解決。中國植物工廠行業(yè)前景廣闊,有望在保障糧食安全和促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮重要作用。